Meze
-
1. TABLACI 69:-
Lök, tomater, persilja, citron, olivolja & granatäppelsirap
-
2. ZEYTIN & PEYNIR 79:-
Oliver, ost, persilja, oregano, valnötter, lök, paprikapuré & granatäppelsirap
-
3. ICLI KÖFTE / Kokta (2st.) 79:-
Bulgurbollar fyllda med köttfärs, lök, vitlök & citronsaft serveras på vitlöksyoghurt
-
4. ICLI KÖFTE / Friterade (2st.) 79:-
Bulgurbollar fyllda med köttfärs, lök, vitlöksyoghurt & tomatså
DAGENS SOPPA
59:-
MEZE
- 5. SAKSUKA 69:-
Friterad aubergine, paprika, tomater & vitlök
- 6. ATOM 75:-
Vitlöksyoghurt, brynt smör, chili paprika & valnötter
- 7. TABOULEH 79:-
Persilja, tomater, lök, bulgur & citron
- 8. XELEF SALLAD 59:-
Grillad auberginer, paprika, vitlök, persilja & olivolja
- 9. KUNGSRÄKOR 119:-
Stekta kungsräkor, champinjoner & vitlök
- 10. KALAMAR 95:-
Friterade bläckfiskringar serveras med dippsås
- 11. TURSU 65:-
Inlagda grönsaker
- 12. FINDIK LAHMACUN (2st.) 75:-
Köttfärsblandning av paprika, tomater, vitlök, persilja & kryddor
- 13. COBAN SALATA 79:-
Sallad, tomat, gurka, lök, sivripaprika, smaksatt med vinegrett, olivolja & citron
- 14. HUMMUS 65:-
Klassik kikärtspuré, vitlök, citron, spiskummin, olivolja & tahini
- 15. MUHAMMARA 69:-
Paprikaröra med valnötter
- 16. CACIK 69:-
Vitlöksyoghurt, finhackad gurka & olivolja
- 17. BABA GHANOUSH 69:-
Rostade aubergineröra blandad med yoghurt & tahini
- 18. DOLMAR 79:-
Vegetariska vindruvsdolmar
- 19. ANTEP EZME 69:-
Hackade tomater, lök, paprika, persilja & granatäpple sirap
- 20. FATOUSCH 89:-
Tomat, gurka, paprika, sallad, lök, bröd, smaksatt med citronsaft
- 21. GAVURDAGI 89:-
Hackade tomater, gurka, lök, persilja, valnötter sivri paprika, granatäpple sirap, vinegret & olivolja
- 22. SIGARA BÖREGI 80:-
Friterade smördegsrullar fyllda med vitost
- 23. CIG KÖFTE 65:-
Bulgur med rå köttfärs med sallad & citroner (Serveras endast fredag-söndag)
Rekommenderat av oss
24. ISTANBUL MEZE
Kockens egna mix av utvalda mezetallrik
(Fråga personalen)
169:-
Kolgrillad
25. ULTRA MIX
Rekomenderas för 2 personer
Grillad kycklingvingar, kycklingfilé, biffspett, rygbiff, lammspett, adana, menekse.
Serveras med ris, grillad paprika, råstekt potatis & vitlöksyoghurt
2 PERS. 489:-
4 PERS. 975:-
- 26. ASLAN SPECIAL 235:-
Lamminnerfilé. Serveras med löksallad, ezme, vitlöksyoghurt & tunnbröd
- 27. ADANA (STARK) 159:-
Grillad lammfärsspett, sivripaprika. Serveras med ris & råstekt potatis
- 28. URFA 159:-
Grillad lammfärsspett, sivripaprika. Serveras med ris & råstekt potatis
- 29. MASTI LAMM 205:-
Grillade lammbitar serveras på en bädd av bröd & yoghurtsås. Med sivripaprika, tomatsås, råstekt potatis & ris
- 30. MASTI BIFF 205:-
Grillade biffbitar serveras på bädd av pidebröd, yoghurtssås. Serveras på, ris, råstekt potatis, paprika & smaksatt med stekt smör
- 31. BIFTEK 219:-
Kolgrillad entrecôte 250 g. Serveras med råstekt potatis & bearnaisesås
- 32. LAMMENTERCÔTE 219:-
Lammentrecôte, grillade paprika. Serveras med löksallad, dippsås & tunnbröd
- 33. KÖFTE BIFFAR 159:-
Kolgrillade nötfärsbiffar. Serveras med råstekt potatis & ris
- 34. BEYTI KEBAB (Stark) 189:-
Grillad lammfärsspett i tunnbröd med paprika, tomatsås & brynt smör stark
- 35. BEYTI KEBAB (Mild) 189:-
Grillad lammfärsspett i tunnbröd med paprika, tomatsås & brynt smör
- 36. BEYTI KEBAB-CHICKEN 189:-
Kycklingfärs-kebab i tunnbröd, paprika, toppas med brynt smör & tomatsås
- 37. KUZU SIS SPETT 189:-
Marinerad lammbitar med grillade paprika, råstekt potatis & ris
- 38. BIFFSPETT 189:-
Marinerad ryggbiffbitar med grillade paprika, råstekt potatis & ris
39. KUNGENS BORD
1 950 KR
För 4 personer
Aslan special, Tomatkebab, Saslik kebab, Adana (stark), Igdir kebab, Kycklingkotletter, Icli köfte, Findik lahmacun.
Serveras med tunnbröd, sallad & 4 mezerätter.
- 40. ISTANBUL SPECIAL 219:-
Grillade kycklingvingar, kycklingfilé, biffspett, lammspett, adana, menekse, vitlöksyoghurt, sivripaprika. Serveras med ris & råstekt potatis
- 41. GRILL FATHER (Stark) 235:-
Lamminnerfilé marinerad i starksås. Serveras med löksallad, dipssås & tunnbröd
- 42. PIRZOLA LAMMRACKS 249:-
Grillade lammkotletter, sivripaprika & vitlöksyoghurt. Serveras med ris & råstekt potatis
- 43. ALI NAZIK BIFF 209:-
Grillade biffbitar, serveras på en bädd av aubergineröra med yoghurtsås, sivripaprika, ris & råstekt potatis
- 44. ALI NAZIK LAMM 209:-
Grillad lammbitar, serveras på en bädd av aubergineröra med yoghurtsås, sivripaprika, ris & råstekt potatis
- 45. ALI NAZIK CHICKEN 209:-
Grillad kycklingbitar, serveras på en bädd av aubergineröra med yoghurtsås, brynt smör, ris & råstekt potatis
- 46. KÖKET SPECIAL (NY SMAK!) 175:-
Grillade lammbitar, kycklingfilébitar i spett, paprika. Serveras med löksallad, vitlöksyoghurt & tunnbröd
- 47. SIS KEBAB - CHICKEN 159:-
Grillad kycklingfilébitar i spett, paprika. Serveras med ris & råstekt potatis
- 48. KYCKLING KOTLETT 175:-
Grillad kycklingkotletter. Serveras med ris, paprika, råstekt potatis & vitlöksyoghurt
- 49. MENEKSE KEBAB 159:-
Grillad kycklingfärsspett, paprika smaksatt med ost & nöt fett. Serveras med ris & råstekt potatis
- 50. KYCKLINGVINGAR 159:-
Grillade kycklingvingar, sivripaprika. Serveras med ris & råstekt potatis
- 51. KALAMAR IZGARA (NY SMAK!) 199:-
Kolgrillad bläckfisk , tomatsås. Serveras med ris & dippsås
- 52. KARIDES TAVA (NY SMAK!) 199:-
Stekta kungsräkor, champinjoner, vitlök. Serveras med ris & dippsås.
-
53. SOMMON 199:-
Grillad laxfilé med remouladsås. Serveras med råstekt potatis & ris
-
54. IGDIR KEBAB 235:-
Lammsadel marinerad i husets hemliga specialsås. Med sallad, dippsås & tunnbröd
-
55. KONYA DELUXE 219:-
Lamm tilllagad i ugn ca. 3 h. med en turkisk traditionell tillagning. Serveras med pide bröd, ris, lök, sivripaprika & tomat
Rulle / Wraps
-
56. URFA DURUM 145:-
Grillad lammfärsspett rullas i turkisk tunnbröd med mixat sallad
-
57. ADANA DURUM 145:-
Grillat lammfärsspett rullas i turkisk tunnbröd med mixat sallad
-
58. MENEKSE DURUM 145:-
Grillat kycklingfärs rullas i turkisk tunnbröd med mixat sallad
-
59. CHICKEN DURUM 145:-
Grillat kycklingbitar rullas i turkisk tunnbröd med mixat sallad
-
60. KUZUS SIS DURUM 159:-
Grillat lammbitar rullas i turkisk tunnbröd med mixat sallad
-
61. KÖFTE RULLE 145:-
Grillade nötfärsbiffar rullas i turkisk tunnbröd med mixat sallad
turkiska Pizzor
- 62. KARADENIZ PIDE (NY SMAK!) 149:-
Ost, ägg & smör
- 63. KUSBASI KASARLI PIDE 149:-
Tärnad nötkött blandat med hackade tomater, lök, vitlök, sivripaprika & ost
- 64. ETLI EKMEK 129:-
Nötfärs blandat med hackade tomater, lök & paprika
- 65. KUSBASILI PIDE 149:-
Tärnad nötkött blandat med hackade tomater, lök, vitlök & sivripaprika
- 66. KIYMALI YUMURTALI PIDE 139:-
Oxfärsblandning blandat med färska tomater, lök, vitlök, paprika, ost & ägg
- 67. MEVLANA PIDE 139:-
Nötfärs blandat med paprika, tomater & ost
- 68. LAHMACUN (2st.) 145:-
Nötfärs blandat med hackade tomater, lök & paprika
- 69. CHEFS SPECIAL PIDE 149:-
Tärnad nötkött och nötfärs blandat med hackade tomater, lök, ägg, ost & sucuk
- 70. KASARLI SUCUKLU PIDE 139:-
Ost & sucuk (turkisk korv)
- 71. SEBZELI PIDE 139:-
Ost, champinjoner, lök, tomater, paprika & vitlök
- 72. KASARLI PIDE (NY SMAK) 139:-
Ost
- 73. LAVASH BRÖD (1 st.) 25:-
Luftigt turkiskt bröd
Vegetariska Rätter
-
74. VEGO 159:-
Friterad aubergine, champinjon, paprika, falafel, tomatsås, tzatziki & råstekt potatis. (OBS! Finns även som veganalternativ)
-
75. TÜRLÜ 139:-
Grönsaksgryta med ris & yoghurtsås
-
76. FALAFEL TALLRIK 149:-
Friterade kikärtsbollar, hummus, sallad, ris eller potatis & valfri sås
-
77. FALAFELRULLE 139:-
Friterade kikärtsbollar, persilja, hummus, sivripaprika med nybakat bröd
Barn Meny
-
78. URFA KIDS 99:-
Grillat lammfärsspett, yoghurtsås med pommes
-
79. CHICKEN WINGS 99:-
Marinerade kycklingvingar med pommes frites & yoghurtsås
-
80. ISTAN BURGER 99:-
Nötfärsburgare 90 gr. med gurka, ketchup & pommes frites
-
81. SIS KEBAB- CHICKEN 99:-
Grillad kycklingspett med pommes
-
82. KÖFTE 99:-
Grillat nötfärsbiffar med pommes & yoghurtsås
-
83. POMMES TALLRIK 49:-
Pommes frites med ketchup
Dessert / Drryck
-
84. BAKLAWA (3 bitar) 69:-
Tusenbladsdeg med valnötter & pistagenötsfyllning
-
85. SEHRAZAT 89:-
-
86. KUNEFE 89:-
-
87. GLASS 69:-
Glass med toppning
-
88. BAKLAWA & GLASS (3 bitar) 99:-
Tusenbladsdeg med valnötter & pistagenötsfyllning med glass
-
89. SUTLAC 69:-
Med valnötter & honung
-
90. KATMER 79:-
Tusenbladsdeg med pistagenötsfyllning & honung
-
91. TURKISK GLASS 89:-
Maras glass från Turkiet
-
92. GLASS EXTRA 29:-
-
AYRAN 29:-
-
LÄSK (flera olika) 29:-
-
SAFT (flera olika) 29:-
-
MINERAL VATTEN 29:-
-
TURKISK KAFFE 39:-
-
TURKISK TE 29:-
-
SALGAM (stark) 39:-
-
VATTEN 29:-
Extra Tillbehör & Såser
-
RIS 25:-
-
RÅSTEKT POTATIS 25:-
-
POMMES 25:-
-
RÖDKÅLSSALLAD 25:-
-
BRÖD 25:-
-
LAMMKOTLETT 60:-
-
LAMMSPETT 109:-
-
KYCKLINGKOTLETT 75:-
-
KYCKLINGVINGAR 109:-
-
KYCKLINGSPETT 109:-
-
URFA SPETT 109:-
-
ADANA SPETT 109:-
-
VITLÖKSSÅS 25:-
-
TOMATSÅS 25:-
-
BEARNAISESÅS 25:-
-
DELNING AV MAT 45:-